Name: Kartoffel-Karotten-Omelette
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 250 g Kartoffeln; 100 g Karotten; 2 EL Olivenöl; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines

12 gLipides

32 gGlucides

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Etapes

1
Kartoffeln und Karotten in kleine Würfel schneiden.
5 min
2
Die Würfel in einer Pfanne mit Olivenöl 8 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
8 min
3
Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
4
Die Eier über das Gemüse gießen, Butter hinzufügen und 3 Minuten köcheln lassen, bis die Omelette gar ist.
3 min