Omelette paysanne aux pommes de terre et carottes

Omelette paysanne aux pommes de terre et carottes 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~2-3

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Coupez les pommes de terre et carottes en petits dés.

    5 min

  2. 2

    Faites sauter les dés dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    8 min

  3. 3

    Battez les œufs avec le sel et le poivre.

    2 min

  4. 4

    Versez les œufs sur les légumes, ajoutez le beurre et laissez cuire 3 minutes jusqu'à ce que l'omelette soit prise.

    3 min

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