Shakshuka aux poivrons et feta
Temps
26 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Émincer l'oignon et couper le poivron en dés. Faire revenir dans l'huile d'olive à feu moyen pendant 5 minutes.
5 min
- 2
Ajouter les tomates concassées et le cumin. Laisser mijoter 8 minutes jusqu'à épaississement.
8 min
- 3
Creuser 4 puits dans la sauce et y casser les œufs. Couvrir et cuire 5 minutes jusqu'à ce que les blancs soient pris.
5 min
- 4
Émietter la feta sur le dessus et servir directement dans la poêle.
2 min
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