Birnen-Schokoladen-Suppe

Name: Birnen-Schokoladen-Suppe
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 3 Stück Birne; 60 g Schokolade; 400 ml Milch; 20 g Zucker; 200 ml Wasser; 1 Prise Salz

Temps

23 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

220 kcal

par portion

14 gProtéines

9 gLipides

22 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Meinen Teller analysieren

3pers.

Vous avez besoin de

Deine Version wird nie genau diese sein

Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.

Foto senden

Etapes

1
Birnen schälen und in Stücke schneiden. Wasser und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen.
3 min
2
Birnen hinzufügen und 8-10 Minuten kochen, bis sie völlig zart sind.
9 min
3
Milch hinzugießen und die zerbrochene Schokolade in Stücken hinzufügen. Verrühren.
2 min
4
Mit dem Pürierstab durchmixen, bis eine glatte und homogene Suppe entsteht. Salz und Zucker nach Geschmack hinzufügen.
3 min
5
Heiß in Schüsseln servieren. Optional: die Oberfläche mit einem Strich flüssiger Schokolade verzieren.