Mousse au Chocolat Express

Name: Mousse au Chocolat Express
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 8 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 100 g Chocolat; 20 g Beurre; 3 cuillères à soupe Eau; 1 pincée Sel

Temps

8 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines

12 gLipides

32 gGlucides

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Etapes

1
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie (ou au micro-ondes par petits coups).
3 min
2
Ajouter l'eau et le sel au chocolat fondu.
1 min
3
Fouetter énergiquement avec le fouet pendant 3-4 minutes jusqu'à obtenir une mousse épaisse et aérée.
4 min
4
Verser dans des verres ou bols et servir immédiatement.
1 min