Gratin de pommes de terre et jambon
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Éplucher et émincer finement les pommes de terre
5 min
- 2
Couper le jambon en petits dés
2 min
- 3
Faire fondre le beurre, ajouter la farine, verser le lait progressivement en remuant pour former une sauce blanche
5 min
- 4
Assaisonner la sauce avec sel et poivre
1 min
- 5
Étaler la moitié des pommes de terre dans un plat beurré, puis ajouter le jambon et le reste des pommes de terre
2 min
- 6
Verser la sauce blanche sur le tout
1 min
- 7
Cuire au four à 200°C pendant 25 minutes jusqu'à dorage
25 min
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