Curry Thaï de Poulet et Penne
Temps
37 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
11
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée et cuire les penne selon les instructions
11 min
- 2
Pendant ce temps, découper le poulet en morceaux, hacher l'oignon et l'ail
4 min
- 3
Chauffer l'huile dans une cocotte ou poêle profonde
1 min
- 4
Faire revenir l'oignon et l'ail 2 minutes, puis ajouter le poulet
5 min
- 5
Saupoudrer de curry en poudre et bien mélanger 1 minute
1 min
- 6
Verser le lait de coco et la sauce soja, puis laisser mijoter 15 minutes
15 min
- 7
Égoutter les pâtes et les mélanger avec le curry, assaisonner au goût
2 min
