Hausgemachte Pasta Carbonara
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Salzwasser zum Kochen bringen und die Pasta nach Packungsanleitung garen.
10 min
- 2
Schinken in kleine Würfel schneiden und Parmesan reiben.
2 min
- 3
Eier mit Parmesan, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.
2 min
- 4
Olivenöl erhitzen und Schinken darin 1 Minute anbraten.
1 min
- 5
Pasta abgießen und zur Pfanne mit dem Schinken geben.
1 min
- 6
Ei-Parmesan-Mischung hinzufügen, schnell vermischen und vom Herd nehmen.
1 min
