Salade Tiède Brocoli-Fenouil à la Moutarde et Noix
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
150 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Couper le brocoli en petits bouquets et le fenouil en lamelles fines
8 min
- 2
Disposer les légumes sur une plaque, arroser d'huile, sel et poivre
2 min
- 3
Rôtir au four préchauffé à 200°C pendant 18-20 minutes jusqu'à léger brunissement
20 min
- 4
Pendant ce temps, préparer la vinaigrette en mélangeant moutarde, huile et eau
3 min
- 5
Verser la vinaigrette sur les légumes chauds et parsemer de noix concassées
2 min
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