Soupe de Carotte Réconfortante
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~1-2 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
95 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Éplucher et couper les carottes en rondelles.
8 min
- 2
Faire revenir les carottes au beurre dans la cocotte pendant 2 minutes.
2 min
- 3
Verser l'eau et laisser cuire à couvert 15-18 minutes jusqu'à ce que les carottes soient très tendres.
18 min
- 4
Mixer au mixeur jusqu'à obtenir une texture lisse. Assaisonner et servir chaud.
2 min
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