Gratin de Pommes de Terre et Jambon

Gratin de Pommes de Terre et Jambon 

Temps

45 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

12 gProtéines
10 gLipides
35 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher et émincer les pommes de terre en rondelles fines.

    10 min

  2. 2

    Couper le jambon en petits dés.

    3 min

  3. 3

    Préparer une sauce béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, verser le lait progressivement en remuant au fouet.

    5 min

  4. 4

    Dans un moule à tarte ou plat, disposer une couche de pommes de terre, puis une couche de jambon, puis verser la béchamel. Répéter jusqu'à épuisement des ingrédients.

    5 min

  5. 5

    Enfourner à 200°C pendant 25-30 minutes jusqu'à doré.

    30 min

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