Name: Omelette mit Schinken und Parmesan
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 3 Stück Eier; 60 g Schinken; 30 g Parmesan, gerieben; 15 g Butter; 2 g Salz; 1 g Pfeffer

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Die Eier in eine Schüssel schlagen und mit einer Gabel mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
2
Den Schinken klein würfeln.
2 min
3
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
1 min
4
Die verquirlten Eier eingießen und sofort Schinken und Parmesan hinzufügen.
4 min
5
Kochen lassen, bis die Oberseite noch leicht flüssig ist, dann zusammenklappen und servieren.
3 min