Gegrillte Seezungenfilets mit Pilzen und Spinat

Name: Gegrillte Seezungenfilets mit Pilzen und Spinat
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Seezungenfilet; 200 g Champignon; 150 g frischer Spinat; 20 g Butter; 1 Stück Schalotte; 4 Zweig glatte Petersilie

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~7-11 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

260 kcal

par portion

28 gProtéines

12 gLipides

8 gGlucides

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Etapes

1
Champignons und Schalotte in feine Streifen schneiden. Spinat waschen.
5 min
2
Seezungenfilets 3 Minuten pro Seite mit etwas Öl grillen, salzen und pfeffern.
6 min
3
Champignons und Schalotte 4 Minuten in Butter sautieren, Spinat hinzufügen und 2 Minuten kochen.
6 min
4
Filets auf dem Gemüse anrichten und mit gehackter Petersilie bestreuen.
5 min