Crêpes salées champignons & comté au persil

Crêpes salées champignons & comté au persil 

Temps

23 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~8-13

Ta portion, pas la moyenne

Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.

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Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

420 kcal

par portion

18 gProtéines
22 gLipides
38 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

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Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.

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Etapes

  1. 1

    Émince les champignons. Fais-les dorer au beurre avec l'ail pressé à feu vif 7 minutes. Sale, poivre et ajoute le persil ciselé en fin de cuisson.

    8 min

  2. 2

    Hors du feu, mélange les champignons avec la crème fraîche.

    1 min

  3. 3

    Réchauffe chaque crêpe dans une poêle. Garnis-la de champignons à la crème et de comté râpé, replie en quatre ou en aumônière.

    8 min

  4. 4

    Sers immédiatement avec un brin de persil frais et un tour de moulin à poivre.

    1 min

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