Clafoutis Poire-Pomme

Clafoutis Poire-Pomme 

Temps

45 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~2-4

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

220 kcal

par portion

14 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C.

    5 min

  2. 2

    Peler et découper pommes et poires en morceaux.

    5 min

  3. 3

    Préparer la pâte : fouetter œufs et sucre, ajouter farine et sel, puis lait progressivement pour une pâte lisse.

    5 min

  4. 4

    Beurrer un plat allant au four, y verser les fruits puis verser la pâte dessus.

    2 min

  5. 5

    Enfourner 35 minutes jusqu'à dorage et légère fermeté au centre.

    35 min

  6. 6

    Laisser tiédir 5 minutes avant de servir.

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