Kartoffel- und Apfelgratin

Name: Kartoffel- und Apfelgratin
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 800 g Kartoffeln; 400 g Äpfel; 50 g Butter; 5 g Salz; 2 g Pfeffer

Temps

50 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines

11 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
2
Kartoffeln und Äpfel schälen und fein schneiden.
10 min
3
Eine Gratinform mit Butter einfetten und die Scheiben abwechselnd mit Kartoffeln und Äpfeln schichten.
3 min
4
Mit Salz und Pfeffer würzen und kleine Butterstücke auf die Oberfläche verteilen.
2 min
5
Im Ofen 35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
35 min