Name: Pasta mit Gruyère und Brokkoli
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Pasta; 250 g Brokkoli; 100 g Gruyère; 30 g Butter; 1500 ml Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

47

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines

18 gLipides

45 gGlucides

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Etapes

1
Wasser in einem Topf mit etwas Salz zum Kochen bringen.
5 min
2
Brokkoli in kleine Röschen teilen und zusammen mit der Pasta garen.
10 min
3
Pasta und Brokkoli abgießen, ein Glas Kochwasser aufbewahren.
1 min
4
In dem Topf die Butter schmelzen, den geriebenen Gruyère hinzufügen und mit der Pasta und dem Brokkoli vermischen.
2 min
5
Ein wenig Kochwasser hinzufügen, falls nötig, um eine cremige Konsistenz zu erreichen. Abschmecken mit Salz und Pfeffer.
2 min