Pâtes Sucrées Caramélisées à la Française

Pâtes Sucrées Caramélisées à la Française 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

5

Budget

~2-3

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Mélanger farine, 50g de sucre et sel dans un bol

    5 min

  2. 2

    Incorporer 40g de beurre ramolli et l'eau pour former une pâte homogène

    5 min

  3. 3

    Former des petites boulettes et les aplatir sur une plaque beurrée

    5 min

  4. 4

    Cuire au four à 180°C pendant 15 minutes jusqu'à dorage léger

    15 min

  5. 5

    Faire caraméliser 50g de sucre avec 40g de beurre dans une poêle, tremper les biscuits dedans

    5 min

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