Möhren- und Selleriesuppe
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
95 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Möhren, Sellerie und Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
8 min
- 2
Das Gemüse in Butter in einem Topf 3 Minuten anbraten.
3 min
- 3
Wasser hinzufügen und aufkochen lassen, dann 14 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
14 min
- 4
Die Suppe pürieren, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht.
2 min
- 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.
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