Crème champignons & noisettes thym sur toast
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~6-10 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
240 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Coupe la baguette en rondelles et fais-les griller au four ou sous le gril 3 minutes.
4 min
- 2
Fais revenir les champignons émincés avec le beurre, l'ail et le thym à feu vif 7-8 minutes jusqu'à évaporation complète de l'eau.
9 min
- 3
Ajoute la crème fraîche, laisse épaissir 1 minute. Sale et poivre. Mixe grossièrement pour garder de la texture.
2 min
- 4
Étale la crème de champignons sur les toasts, parsème de noisettes concassées et de feuilles de thym.
2 min
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