Pad Thaï simplifiée aux Légumes et Poulet

Name: Pad Thaï simplifiée aux Légumes et Poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: thai
Ingredients: 300 g Pâtes; 400 g Poulet; 2 pièces Carottes; 1 cuillère à café Curry; 3 cuillères à soupe Sauce soja; 1 cuillère à soupe Miel; 2 gousses Ail; 2 cuillères à soupe Huile; 500 ml Eau; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines

18 gLipides

45 gGlucides

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Etapes

1
Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée, puis égouttez-les.
10 min
2
Coupez le poulet en lanières fines et les carottes en julienne. Pressez l'ail.
5 min
3
Chauffez l'huile dans une poêle, faites sauté le poulet 5 minutes jusqu'à cuisson.
5 min
4
Ajoutez les carottes, l'ail et le curry. Mélangez bien.
2 min
5
Versez la sauce soja et le miel, mélangez avec les pâtes. Laissez mijoter 2 minutes.
2 min
6
Assaisonnez et servez chaud.
1 min