Salade de Pommes et Carottes avec Jambon Croustillant

Salade de Pommes et Carottes avec Jambon Croustillant 

Temps

17 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~6-7

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines
7 gLipides
18 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Découper le jambon en petits lardons, les faire cuire dans une poêle 3-4 minutes jusqu'à croustillance. Réserver.

    4 min

  2. 2

    Râper carottes et Gruyère. Éplucher et émincer finement les pommes.

    7 min

  3. 3

    Préparer la vinaigrette : mélanger moutarde, vinaigre, miel, huile, sel et poivre au fouet.

    2 min

  4. 4

    Assembler la salade : carottes, pommes, Gruyère, jambon croustillant. Verser la vinaigrette et servir.

    1 min

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