Nouilles Sautées aux Œufs et Légumes

Nouilles Sautées aux Œufs et Légumes 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-5

Valeurs nutritionnelles

37

Score santé

Médiocre · /100

520 kcal

par portion

18 gProtéines
22 gLipides
58 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Cuire les nouilles selon les indications du paquet, égoutter et réserver.

    8 min

  2. 2

    Émincer l'oignon et râper la carotte. Battre les œufs dans un bol.

    5 min

  3. 3

    Chauffer l'huile dans le wok et faire revenir l'oignon et la carotte 3 minutes.

    3 min

  4. 4

    Pousser les légumes sur le côté, verser les œufs battus et les brouiller 2 minutes.

    2 min

  5. 5

    Ajouter les nouilles cuites et la sauce soja, bien mélanger 2 minutes.

    2 min

  6. 6

    Assaisonner avec sel et poivre, servir immédiatement.

    1 min

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