Soupe de crevettes au lait de coco et courgettes

Soupe de crevettes au lait de coco et courgettes 

Temps

23 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~5-8

Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

300 kcal

par portion

26 gProtéines
18 gLipides
10 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper les courgettes en demi-rondelles et le poivron en petits dés.

    4 min

  2. 2

    Faire revenir les légumes dans une casserole avec un filet d'huile et le cumin pendant 4 minutes.

    4 min

  3. 3

    Verser le lait de coco et 200 ml d'eau, porter à ébullition.

    3 min

  4. 4

    Ajouter les crevettes et cuire 5 minutes. Presser le citron vert, mélanger et servir.

    5 min

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