Curry Thaï Chou-fleur & Crevettes au Lait de Coco

Curry Thaï Chou-fleur & Crevettes au Lait de Coco 

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

10

Budget

~8-14

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Cuire le riz dans une casserole selon les instructions

    18 min

  2. 2

    Couper le chou-fleur en bouquets et l'oignon en dés

    5 min

  3. 3

    Faire revenir la pâte de curry dans l'huile à la poêle 2 minutes

    2 min

  4. 4

    Ajouter le chou-fleur et l'oignon, cuire 5 minutes

    5 min

  5. 5

    Verser le lait de coco et laisser mijoter 8 minutes

    8 min

  6. 6

    Ajouter les crevettes et cuire 3-4 minutes jusqu'à cuisson

    4 min

  7. 7

    Saler, poivrer et servir sur le riz

    1 min

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