Wok de Carottes et Céleri Sauté à l'Ail
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~1-2 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
95 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
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Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Éplucher et émincer l'ail très finement. Couper les carottes et le céleri en bâtonnets.
10 min
- 2
Chauffer le wok à feu vif avec l'huile d'olive. Y ajouter l'ail et cuire 30 secondes.
1 min
- 3
Ajouter les carottes et le céleri. Faire sauter à feu vif pendant 8 minutes en remuant régulièrement.
8 min
- 4
Verser l'eau, couvrir et laisser cuire à la vapeur 3 minutes. Saler et poivrer. Servir chaud.
3 min
