Gâteau moelleux poire-chocolat
Temps
47 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Peler et découper les poires en fines lamelles.
5 min
- 2
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie ou microonde.
3 min
- 3
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à blanchissement, puis incorporer le mélange chocolat-beurre.
4 min
- 4
Mélanger farine, levure et sel. Incorporer délicatement au mélange avec le lait et vanille.
3 min
- 5
Verser la moitié de la pâte dans un moule, ajouter les poires, puis recouvrir du reste de pâte.
2 min
- 6
Enfourner 35 minutes jusqu'à ce qu'un couteau ressorte à peine mouillé.
35 min
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