Überbackene Muschelnudeln mit Schinken und Käse

Überbackene Muschelnudeln mit Schinken und Käse 

Temps

40 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

9

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

37

Score santé

Médiocre · /100

520 kcal

par portion

24 gProtéines
22 gLipides
58 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Den Ofen auf 200°C vorheizen.

  2. 2

    Salzwasser zum Kochen bringen und die Muschelnudeln bissfest garen.

    10 min

  3. 3

    Butter in einem Topf schmelzen, Mehl hinzufügen und gut vermengen.

    2 min

  4. 4

    Die Milch schrittweise hinzugießen und ständig verrühren, um Klümpchen zu vermeiden, dann eindicken lassen.

    5 min

  5. 5

    80g Käse zur Sauce geben, salzen und pfeffern, den Schinken in Würfel schneiden.

    2 min

  6. 6

    Die Muschelnudeln abtropfen lassen und mit der Sauce und dem Schinken in eine Gratinform geben.

    2 min

  7. 7

    Gut vermengen, mit dem restlichen Käse bestreuen und 15 Minuten backen.

    15 min

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