Omelett mit Pilzen und Möhren

Name: Omelett mit Pilzen und Möhren
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 150 g Pilze; 100 g Möhren; 20 g Butter; 2 EL Milch; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

240 kcal

par portion

14 gProtéines

16 gLipides

8 gGlucides

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Etapes

1
Die Pilze klein hacken und die Möhren in feine Stäbchen schneiden.
5 min
2
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Möhren 4 Minuten kochen.
4 min
3
Die Pilze hinzufügen und 3 Minuten kochen, bis sie gar sind.
3 min
4
Die Eier mit Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.
2 min
5
Die verquirlten Eier über das Gemüse gießen und bei mittlerer Hitze 3 Minuten kochen.
3 min
6
Die Omelett in der Mitte falten und sofort servieren.
1 min