Omelette aux Champignons et Carottes

Omelette aux Champignons et Carottes 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-5

Valeurs nutritionnelles

57

Score santé

Moyen · /100

240 kcal

par portion

14 gProtéines
16 gLipides
8 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper les champignons en petits morceaux et les carottes en fins bâtonnets.

    5 min

  2. 2

    Faire fondre le beurre dans une poêle et y cuire les carottes 4 minutes.

    4 min

  3. 3

    Ajouter les champignons et cuire 3 minutes jusqu'à tendreté.

    3 min

  4. 4

    Battre les oeufs avec le lait, sel et poivre dans un bol.

    2 min

  5. 5

    Verser les oeufs battus sur les légumes et laisser cuire à feu moyen 3 minutes.

    3 min

  6. 6

    Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.

    1 min

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