Salade grecque au halloumi grillé et œuf dur

Salade grecque au halloumi grillé et œuf dur 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

70

Score santé

Bon · /100

420 kcal

par portion

28 gProtéines
30 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante, puis les refroidir dans l'eau glacée et les écaler.

    12 min

  2. 2

    Couper le concombre en demi-rondelles et les tomates en quartiers. Trancher le halloumi en tranches de 1 cm.

    5 min

  3. 3

    Griller le halloumi dans une poêle chaude sans matière grasse, 2 minutes de chaque côté.

    4 min

  4. 4

    Disposer les légumes dans un saladier, ajouter les œufs coupés en quartiers et le halloumi grillé. Arroser d'huile d'olive et saupoudrer d'origan.

    3 min

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