Pâtes au Chocolat et Jambon (Sucré-Salé Asiatique)
Temps
28 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes.
11 min
- 2
Couper le jambon en cubes, émincer l'ail et le gingembre.
3 min
- 3
Faire revenir l'ail et le gingembre à la poêle avec l'huile pendant 1-2 minutes.
2 min
- 4
Ajouter le jambon et cuire 2-3 minutes.
3 min
- 5
Verser la sauce soja et laisser réduire légèrement.
2 min
- 6
Ajouter le chocolat cassé en morceaux et laisser fondre en remuant.
2 min
- 7
Mélanger les pâtes égouttées à la sauce et bien enrober. Servir chaud.
2 min
