Curry de Poulet aux Carottes et Pois Chiches
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~9-12 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faites cuire le riz selon les instructions du paquet dans une casserole d'eau salée.
15 min
- 2
Pendant ce temps, coupez le poulet en dés, l'oignon en fines lamelles et les carottes en rondelles.
5 min
- 3
Faites chauffer l'huile dans le wok, saisissez le poulet 5 minutes, puis ajoutez l'oignon et la pâte de curry.
7 min
- 4
Versez le lait de coco, ajoutez les carottes et pois chiches, laissez mijoter 10 minutes.
10 min
- 5
Salez et poivrez à votre goût, puis servez sur le lit de riz.
1 min
