Vereinfachte Pasta Carbonara
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Pasta nach Anleitung kochen.
10 min
- 2
Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
2 min
- 3
Die Eier mit der Crème fraîche, geriebener Parmesan und Pfeffer verrühren.
2 min
- 4
Die Pasta abtropfen lassen und ein Glas Kochwasser aufbewahren.
2 min
- 5
Im heißen Topf den Schinken hinzufügen, dann die Pasta und die Eimischung schnell vermengen.
2 min
- 6
Ein wenig Kochwasser hinzufügen, falls es zu trocken ist, und sofort servieren.
1 min
