
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~7-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Éplucher et couper les pommes de terre et carottes en bâtonnets fins.
8 min
Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle et faire sauter les bâtonnets de légumes 10-12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
12 min
Assaisonner les légumes avec sel, poivre et herbes de Provence.
1 min
Préparer une sauce en mélangeant la crème fraîche, le jus de citron, le sel et le poivre.
2 min
Réchauffer les tortillas quelques secondes au micro-ondes ou à la poêle.
1 min
Garnir chaque tortilla de légumes grillés, fromage râpé et sauce crémeuse, puis rouler bien serré.
3 min





