Parmesan croustillant aux pommes et jambon (Galette asiatique revisitée)
Temps
28 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
8
Budget
~8-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
410 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Préchauffer four à 200°C. Disposer les tranches de pain de mie sur une plaque.
5 min
- 2
Peler et émincer les pommes finement. Faire sauter les pommes au beurre dans une poêle 4-5 minutes jusqu'à légèrement caramélisées, puis réserver.
5 min
- 3
Découper jambon en petits morceaux. Râper le fromage.
3 min
- 4
Sur chaque tranche de pain, disposer un peu de jambon, puis les pommes poêlées, puis le fromage râpé et un trait de miel.
4 min
- 5
Enfourner 8-10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien doré et croustillant. Servir chaud.
10 min
