Omelette soufflée aux pommes caramélisées

Omelette soufflée aux pommes caramélisées 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

5

Budget

~2-3

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

220 kcal

par portion

14 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher et couper les pommes en lamelles fines.

    5 min

  2. 2

    Faire fondre 15g de beurre dans une poêle et cuire les pommes 6-8 minutes en remuant jusqu'à caramélisation légère.

    8 min

  3. 3

    Battre les œufs avec sel et poivre dans un bol.

    2 min

  4. 4

    Ajouter 15g de beurre dans la poêle et verser les œufs, laisser cuire 3-4 minutes en pliant l'omelette en deux.

    4 min

  5. 5

    Garnir avec les pommes caramélisées et servir immédiatement.

    1 min

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