Sauté de Carottes et Quinoa
Temps
28 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Rincer le quinoa à l'eau froide.
2 min
- 2
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
2 min
- 3
Émincer finement les carottes et les cuire 5 minutes à la poêle.
5 min
- 4
Ajouter le quinoa et l'eau, porter à ébullition.
2 min
- 5
Réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes jusqu'à absorption de l'eau.
15 min
- 6
Assaisonner de sel et poivre, mélanger et servir.
1 min
