
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~7-10 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Émincer le fenouil très finement. Peler l'orange à vif et prélever les suprêmes.
5 min
Saler et poivrer le bar. Le cuire 4 minutes par face dans une poêle avec l'huile d'olive.
8 min
Émietter le bar en morceaux. Garnir les feuilles de laitue de poisson, fenouil et suprêmes d'orange. Servir aussitôt.
4 min





