Omelette aux pommes de terre et carotte
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Pelez et coupez les pommes de terre en petits dés. Râpez la carotte.
5 min
- 2
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 8 minutes. Ajoutez la carotte et cuisez 2 minutes.
10 min
- 3
Dans un bol, battez 4 œufs avec le sel et le poivre.
1 min
- 4
Faites fondre le beurre dans la poêle, versez les œufs battus sur les légumes et laissez cuire 3-4 minutes jusqu'à obtenir une omelette souple.
4 min
- 5
Parsemez de gruyère râpé sur le dessus et pliez l'omelette en deux avant de servir.
1 min
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