Portobello grillé chimichurri et asperges

Portobello grillé chimichurri et asperges 

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-7

Valeurs nutritionnelles

87

Score santé

Excellent · /100

260 kcal

par portion

20 gProtéines
16 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préparer le chimichurri : hacher finement le persil et l'ail, mélanger avec 2 cuillères d'huile et le vinaigre.

    5 min

  2. 2

    Badigeonner les portobello et les asperges avec le reste d'huile d'olive.

    2 min

  3. 3

    Griller les portobello 5 minutes de chaque côté et les asperges 3-4 minutes en les retournant.

    10 min

  4. 4

    Napper généreusement les portobello de chimichurri et servir avec les asperges.

    2 min

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