Crêpes sucré-salé Gruyère et Pomme

Crêpes sucré-salé Gruyère et Pomme 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-5

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Mélanger farine, lait, œufs, sucre et sel pour obtenir une pâte lisse. Laisser reposer 5 min.

    5 min

  2. 2

    Peler et couper les pommes en fines lamelles.

    3 min

  3. 3

    Faire fondre du beurre à la poêle et faire cuire les pommes avec un peu de sucre jusqu'à caramélisation.

    5 min

  4. 4

    Cuire les crêpes à la poêle avec du beurre, 1-2 minutes de chaque côté.

    10 min

  5. 5

    Garnir chaque crêpe de gruyère râpé et de pommes caramélisées, replier et servir chaud.

    2 min

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