Hausgemachte Bolognese-Pasta

Hausgemachte Bolognese-Pasta 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

24 gProtéines
14 gLipides
52 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen für die Nudeln.

    5 min

  2. 2

    Möhren und Pilze fein hacken. Knoblauch minieren.

    5 min

  3. 3

    Öl in einer Pfanne erhitzen, das Hackfleisch 5 Minuten scharf anbraten, bis es Farbe bekommt.

    5 min

  4. 4

    Möhre, Pilze und Knoblauch hinzufügen und 3 Minuten kochen.

    3 min

  5. 5

    Die gehackten Tomaten hineingeben, salzen und pfeffern. 15 Minuten köcheln lassen.

    15 min

  6. 6

    Die Nudeln nach Packungsanweisung garen. Abtropfen lassen und mit der Sauce servieren.

    10 min

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