Salade méditerranéenne de lentilles et tomates confites
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C. Couper les tomates cerises en deux et la courgette en rondelles. Disposer sur une plaque, arroser d'huile d'olive et saupoudrer d'herbes de Provence.
5 min
- 2
Enfourner les légumes pendant 18-20 minutes jusqu'à ce que les tomates soient confites et la courgette dorée.
20 min
- 3
Disposer les lentilles dans un saladier, ajouter les légumes rôtis tièdes et arroser de vinaigre balsamique. Mélanger délicatement.
3 min
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