Okonomiyaki aux crevettes et chou

Okonomiyaki aux crevettes et chou 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~5-8

Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

305 kcal

par portion

26 gProtéines
17 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Émincer finement le chou et les oignons verts. Râper le gingembre.

    4 min

  2. 2

    Battre les œufs avec le gingembre râpé. Ajouter le chou émincé et mélanger.

    2 min

  3. 3

    Faire chauffer l'huile de sésame dans une poêle. Verser la moitié du mélange, disposer les crevettes dessus et cuire 5 minutes par face.

    10 min

  4. 4

    Répéter pour la seconde galette. Napper de sauce soja, garnir d'oignons verts et servir.

    4 min

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