Gratin de Chou-fleur Jambon Gruyère

Gratin de Chou-fleur Jambon Gruyère 

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~6-8

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C. Découper le chou-fleur en bouquets et les cuire à la poêle avec du beurre pendant 8 minutes.

    8 min

  2. 2

    Couper le jambon en petits dés et l'ajouter au chou-fleur. Mélanger et transférer dans un plat à gratin.

    3 min

  3. 3

    Verser un peu d'eau au fond du plat pour l'humidité. Recouvrir généreusement de gruyère râpé.

    2 min

  4. 4

    Enfourner 15-20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et fondant.

    18 min

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