Omelette mit Gruyère und Schinken

Name: Omelette mit Gruyère und Schinken
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 80 g Gruyère; 60 g Schinken; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines

12 gLipides

32 gGlucides

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Etapes

1
Eier in eine Schüssel schlagen und mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
2
Schinken in kleine Würfel schneiden und Gruyère reiben.
2 min
3
Butter in einer heißen Pfanne zerlassen.
1 min
4
Verquirlte Eier eingießen und 30 Sekunden kochen lassen, dann sanft umrühren.
2 min
5
Wenn die Omelette anfängt zu stocken, Schinken und Gruyère auf eine Hälfte geben.
1 min
6
Omelette in der Mitte zusammenklappen und sofort servieren.
2 min