Omelette au Gruyère et Jambon

Name: Omelette au Gruyère et Jambon
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 pièces Œufs; 80 g Gruyère; 60 g Jambon; 20 g Beurre; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines

12 gLipides

32 gGlucides

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Etapes

1
Casser les œufs dans un bol et les battre avec le sel et le poivre.
2 min
2
Découper le jambon en petits cubes et râper le gruyère.
2 min
3
Faire fondre le beurre dans une poêle chaude.
1 min
4
Verser les œufs battus et laisser cuire 30 secondes, puis mélanger délicatement.
2 min
5
Quand l'omelette commence à prendre, ajouter le jambon et le gruyère sur une moitié.
1 min
6
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
2 min