Linsensuppe mit Karotten und Spinat

Name: Linsensuppe mit Karotten und Spinat
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Rote Linsen; 3 Stück Karotten; 150 g Frischer Spinat; 2 Stangen Sellerie; 1 litre Wasser; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines

7 gLipides

18 gGlucides

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Etapes

1
Karotten und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden
5 min
2
Olivenöl in einem Topf erhitzen und Karotten sowie Sellerie 3 Minuten anbraten
3 min
3
Rote Linsen und Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen
2 min
4
15 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen zart sind
15 min
5
Frischen Spinat hinzufügen, salzen und pfeffern. Weitere 2-3 Minuten köcheln lassen
3 min
6
Heiß servieren