Karotten- und Selleriesuppe

Name: Karotten- und Selleriesuppe
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Karotten; 2 Stück Stangensellerie; 800 ml Wasser; 15 g Butter; à volonté Salz; à volonté Pfeffer

Temps

28 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

85 kcal

par portion

2 gProtéines

3 gLipides

13 gGlucides

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Etapes

1
Karotten schälen und in gleichmäßige Scheiben schneiden
4 min
2
Sellerie in Stücke schneiden
2 min
3
Butter in einem Topf zerlassen und das Gemüse hinzufügen
2 min
4
Wasser hinzugießen und zum Kochen bringen, dann 15 Minuten köcheln lassen
15 min
5
Die Suppe pürieren, bis eine glatte Konsistenz entsteht
2 min
6
Würzen und heiß servieren